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Green & Fresh

Do Vale Transmontano

 

Receitas e dicas

Espargos com ovos escalfados

 

Espargos com ovos escalfados
2020-12-23
Ingredientes: 2 ovos 1 molho de espargos verdes lascas de Parmegiano Reggiano 1 dente de...
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Espargos com ovos escalfados

 

Como Congelar Espargos
2021-01-26
DICA:Como congelar Espargos: Use sempre que possível espargos cultivados localmente quando...
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Espargos com ovos escalfados

 

Benefícios do Espargo
2021-01-29
Os espargos têm ótimos benefícios, confira!!!Benefícios dos Espargos
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Espargos com ovos escalfados

 

Crumble de Espargos
 
Numa frigideira, refogue a cebola picada e os dentes de alho picados finamente num fio de...
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Espargos com ovos escalfados

 

Salada de Espargos, Quinoa e Camarão
2021-04-18
Start by blanching the asparagus in a pan of boiling water for about 5 minutes. Remove from the...
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Espargos com ovos escalfados

 

Creme de Espargos E Pistácio
2021-04-21
Comece por cortar os Espargos do Vale Transmontano finamente. Corte a curgete, a cebola e o alho...
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Espargos com ovos escalfados

 

Tempura de Espargos
2021-05-13
Start by scalding the  Asparagus from the Transmontano Valley in hot water or aromatic broth.
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Espargos com ovos escalfados

 

Lentilhas com Espargos e Ovo Escalfado
2021-05-19
Coza as lentilhas em água a ferver ou caldo aromático durante cerca de 20 minutos e...
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Espargos com ovos escalfados

 

Espargos verdes com redução de Vinho do Porto e Romã
2021-06-04
While you cook the Green Asparagus, prepare the sauce. Ingredients: 300g of Asparagus from the...
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Avaliações de clientes

96,5% dos nossos clientes recomendariam os nossos serviços a outras pessoas.

 

Carla Nicolau

Eu recomendo! Sentimo-nos especiais na presença de produtos especiais! Produto muito fresco e delicioso! Chegaram à Maia em perfeito estado!

Anabela Rocha

Ótimo serviço. Os espargos são deliciosos! Um cliente fiel.

 

Rui Jorge Reis

Frescura e sabor. Delicioso. Nunca imaginei que crescessem em Portugal com tanta qualidade!

 

 Isabel

Espargos fresquíssimos, muito saborosos! Entrega rápida e eficiente. Recomendo!

 

  Maria

Grande qualidade do produto. Recomendo vivamente!

O melhor de Trás-os-Montes, até si.

A nossa plantação de Espargos Verdes está localizada no sopé da serra do Brunheiro do Vale Transmontano, em Chaves. Aqui produzimos este requintado vegetal, de elevada qualidade e com excelente textura e sabor, colhido manualmente nos nossos espargos, dedicado a um consumidor contemporâneo que procura elevados padrões de excelência.

Utilizando este diurético natural, desenvolvemos chá, azeite aromatizado, especiarias e mel obtido a partir da polinização pelas nossas abelhas.

Estabelecemos parcerias com os principais produtos tradicionais transmontanos certificados, como o fumeiro, o presunto ou a pastelaria, para podermos levar até si os melhores produtores que se produzem na nossa região.

Tudo o que está disponível na nossa loja online, entregue à sua porta.